Dah lama MrsREAD teringin nak buat puding roti ni, memandangkan sekarang dalam mood rajin so MrsREAD pun ready bahan-bahan. Petang balik dari kerja, MrsREAD terus singgah ke Giant. Memudahkan kerja MrsREAD dah siap list bahan-bahan yang nak beli so nanti xde lagi bahan tertinggal.Nanti jadi 2 kali kerja.
Senarai bahan yang dibeli:
Kismis
Serbuk kayu manis (cinnamon)
Roti Gardenia
Marjerin / Planta
Bekas Aluminium
Telur 2biji
Fresh milk dutch lady
All costs tak lebih dari rm50. Gula tak beli sebab memang dah dekat rumah. Selamat mencuba! Inilah hasil 45minit.
Sebenarnya penyediaan puding roti sangat mudah. 1. Koyak-koyak kan roti menjadi kepingan yang lebih kecil (potong 4 bahagian) 2.Rendam dalam susu dutch lady (sehingga susu menyerap ke dalam roti) 3.Pindahkan roti berendam susu tadi ke dalam bekas aluminium dan susun kan roti menjadi lapisan 4.Di dalam yang bekas lain, satukan 2biji telur, 4sudu gula, esen vanila, 1sudu teh serbuk cinnamon sehingga sebati. Kemudian dituang ke dalam bekas aluminium tadi 8.Sediakan kuali dan cairkan mentega bersama kismis.9.Tuangkan mentega cair + kismis ke atas lapisan roti yg telah disusun.
*Jangan lupa sapu mentega disekeliling bekas aluminium sebelum roti diisi ke dalam bekas aluminium.
Bakar pada suhu 180c, 45minit (mengikut ketebalan puding roti). MrsREAD buat 2 bekas 1 bagi dekat mak.Untung sebab mak MrsREAD duduk dekat tak sampai 20minit dah sampai rumah mak.
Sampai disini dulu hope entry yang MrsREAD membantu pada yang teringin nak buat puding roti. Enjoy it with love confirm sedap.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan